Bromatología.
Este sábado por la mañana, la Dirección de Bromatología, realizó inspecciones de rutina en un comercio gastronómico céntrico de la ciudad.
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En ese marco, la directora del área, Josefina Campagnon, informó estar "controlando todo lo que tiene que ver con seguridad alimentaria, temperaturas de heladeras, la higiene del local; preguntamos a la gente que manipula alimentos si tienen el curso de manipulación de alimentos y los concientizamos sobre ese tema".
Asimismo, agregó "recordamos a la gente que el curso de manipulación de alimentos se puede hacer vía online, y si alguien lo quiere hacer tiene que llamar al 427508 que nosotros le pasamos las instrucciones".
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