Quieren garantizar abastecimiento de pollo, huevos, cerdo y leche

El gobierno local comenzó una serie de charlas con los productores frutihortícolas de Chacabuco para avanzar en la puesta en práctica de un programa de autoabastecimiento de este tipo de alimentos.

Se trata de una iniciativa que había comenzado con la convocatoria de los productores porcinos y ahora sigue con los quinteros.
Pablo Errasti, Secretario de Desarrollo Productivo, informó que la propuesta apuesta a generar una suerte de mercado central en el que los productores de hortalizas y verduras que se cultiven en Chacabuco se vendan sin intermediarios al por mayor y menor. De esta manera, se quiere dejar de lado la distorsión de precios que se genera a lo largo de la cadena.
El Municipio ofrecerá apoyo a los productores que busquen financiamiento para ampliar sus negocios.
Una trabajo similar se llevará a cabo en lo que respecta a la leche, a las carnes de pollos y cerdos y huevos.